2018. 4. 27
1840年英國的貝德芙公爵夫人,在某天窮極無聊的下午裡讓女僕們準備少量的吐司、奶油和紅茶好打發時間。這種輕便的飲食方式很快地就在貴族們之間流行起來(貴族生活真的挺悠閒的)。而現在時下的英式下午茶一般都設定在下午的3點半至4點半間。再推至更早1825年,工人階級會在5點至7點間,吃一些較有飽足感的食物這種則稱為High tea感覺就像是工作後撫慰身心的感覺,工作結束的我們,在師大爽吃了小吃後,就在此落腳撫慰身心。
開店做生意就多了空間收藏廢物。很霸氣的入口招財貓。
Bonnie跟Bunny不知道有沒有相關連,在店內有很多的兔子掛畫,logo也是隻小兔子。
除了兔子第二多的就是乾燥花,整間放。
店家大致上都是以當季水果作為食材,因此 menu上以點飲料為準,低消為一杯飲料,而蛋糕以現場櫃子裡的為準。而草莓似乎還在在產季,好多以草莓為主的甜點。
這本是我目前看過最厚的一本menu,蛋糕、飲料都有它專屬的一頁。
黃金約克夏茶(120)是說英國皇儲查爾斯的最愛,但我選它是因為小狗約克夏。友人點的約克夏奶茶(160)似乎比較好喝!!被賞賜了半杯,喝起來有股淡淡的布丁味。
失焦的藍莓塔(140)塔皮不好切,最後直接用手拿起來啃。藍莓、卡士達醬、塔皮甜度配得滿剛好,不會過甜也不會無味(只是塔皮硬了點)。吃藍莓顧眼睛。
草莓公主巧克力派(220)分到一口這家巧克力有優秀,草莓也很大顆。
塔如其名,璀璨的葡萄小塔(250)白葡萄果真嬌貴。
繽紛水果雪球氣泡飲(160)每球水果吃起來像雪泥,但太冰一口咬下時讓我牙齒痛了一下,但年輕人因該就沒差(我是多老)。
打卡送蜂蜜蛋糕。
慕夏 Bonnie。
之前曾路過店家一次,當時門是關起來的但這隻大貴賓當時就擺在外面,讓我印象深刻。
甜不夠的,這裡還有棒棒糖。
工作結束後,心情放鬆時,選家店坐下在喝杯熱飲,在點一塊好吃的甜點偶而的奢侈讓我有種滿足的幸福感。
Bonnie Sugar 師大店:Facebook.com
google 地圖:106台灣台北市大安區師大路93巷8號
營業時間:上午 10:00~傍晚 10:00
電話:02 3365-1600
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